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Quiches aux saucisses

Quiches aux saucisses

Recette de quiches aux saucisses, idéales pour les apéritifs ou les repas légers

Les quiches sont un classique de la cuisine française, et les saucisses leur ajoutent une saveur délicieuse

Ustensiles

Moules à quiche
Moules à quiche
6
Poêle
Poêle
1
Four
Four
1

Ingredients

6
Beurre
Beurre
100 Gramme
Crème de fromage
Crème de fromage
200 Gramme
Farine
Farine
150 Gramme
Saucisses
Saucisses
6 Unité
Fromage
Fromage
100 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Crème
Crème
0.2 Litre
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffer le four à 180 degrés

Faire fondre le beurre et mélanger avec la crème de fromage et la farine jusqu'à obtenir une pâte lisse

Former des boules de pâte et les placer dans des moules à quiche individuels

Cuire les saucisses dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées

Mélanger les œufs avec la crème et le poivre, puis verser le mélange dans les quiches

Ajouter des morceaux de fromage et des saucisses sur le dessus de chaque quiche

Enfourner pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les quiches soient dorées