RC

RC

Rafraîchissement Fraises Agrumes

Rafraîchissement Fraises Agrumes

Une boisson légère et désaltérante qui associe la douceur des fraises à la fraîcheur des agrumes, parfaite pour les journées chaudes.

Cette recette s'inspire des boissons estivales traditionnelles revisitées avec des fruits de saison pour un résultat moderne et rafraîchissant.

Ustensiles

Mixeur
Mixeur
1
Pichet
Pichet
1
Verres
Verres
4
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Fraises
Fraises
300 Gramme
Oranges
Oranges
2 Unité
Jus de citron vert
Jus de citron vert
2 Cuillère à soupe
Sucre en poudre
Sucre en poudre
3 Cuillère à soupe
Eau gazeuse
Eau gazeuse
0.5 Litre
Glaçons
Glaçons
1 Verre

Instructions

Laver soigneusement les fraises et les oranges, puis équeuter les fraises

Peler les oranges et retirer les pépins si nécessaire

Couper les fruits en morceaux pour faciliter le mixage

Dans un mixeur, déposer les morceaux de fraises et d'oranges

Ajouter le jus de citron vert et le sucre

Mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène

Verser le mélange fruité dans un pichet

Ajouter lentement l'eau gazeuse en remuant délicatement

Préparer des verres en les remplissant de glaçons

Répartir la boisson dans les verres et servir immédiatement