Ce ragoût simple associe des boulettes de viande savoureuses à des légumes dans une sauce tomate parfumée, le tout cuit lentement pour développer les saveurs.
Les ragoûts mijotés longtemps permettent aux saveurs de se développer pleinement et aux viandes de devenir particulièrement tendres.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparer les légumes en coupant les carottes en rondelles et l'oignon en morceaux
Dans la mijoteuse, déposer les boulettes de viande surgelées avec tous les légumes
Mélanger dans un bol la purée de tomates, la sauce brune, l'eau et le basilic séché
Verser la préparation liquide sur les boulettes et légumes dans la mijoteuse
Couvrir et cuire à puissance élevée pendant 4 heures ou à puissance faible pendant 7 heures
Vérifier la cuisson en s'assurant que les boulettes sont bien chaudes au centre