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Ragoût de Burgers aux Haricots Pinto

Ragoût de Burgers aux Haricots Pinto

Un délicieux ragoût de burgers aux haricots pinto, idéal pour un repas copieux et réconfortant.

Cette recette de ragoût de burgers aux haricots pinto rappelle les plats réconfortants de l'Amérique du Nord, où les burgers et les haricots sont des incontournables de la cuisine familiale.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cocotte en fonte
Cocotte en fonte
1

Ingredients

6
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivre
Poivre
1 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
1 Cuillère à soupe
Céleri
Céleri
2 Brin
Cumin
Cumin
1 Cuillère à soupe
Sauce piquante
Sauce piquante
1 Cuillère à soupe
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Haricots pinto
Haricots pinto
1 Boîte
Tomates en conserve
Tomates en conserve
1 Boîte
Sel
Sel
1 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
30 Gramme
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe

Instructions

Faire revenir le bœuf haché dans une grande poêle ou une cocotte en fonte jusqu'à ce qu'il soit bien doré.

Égoutter l'excès de graisse.

Pousser la viande sur un côté de la poêle et ajouter le beurre. Faire revenir le céleri et l'oignon pendant quelques minutes.

Mélanger les légumes avec la viande et ajouter le reste des ingrédients.

Porter à ébullition, puis réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 30 minutes ou plus.