Un ragoût de chou délicieux et facile à préparer, idéal pour les repas en famille
Ce ragoût de chou est une recette traditionnelle qui a été transmise de génération en génération dans ma famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Émincer les oignons et le porc fumé
Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile et y ajouter les oignons et le porc fumé, faire cuire jusqu'à ce que les oignons soient tendres
Ajouter le chou et faire cuire pendant 10 minutes, jusqu'à ce qu'il commence à ramollir
Ajouter les pommes de terre, les carottes et les épices, ainsi que le bouillon de bœuf
Laisser mijoter pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que tous les légumes soient cuits
Servir chaud, accompagné d'une touche de sirop d'érable
Informations nutritionnelles
- Calories : 130 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 5 g