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Raviolis de crevettes

Raviolis de crevettes

Raviolis de crevettes préparés avec des crevettes fraîches, des légumes et des épices

L'origine des raviolis remonte à des siècles, et leur préparation varie selon les régions et les cultures

Ustensiles

Bols
Bols
2
Cuillère
Cuillère
1
Ciseaux
Ciseaux
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Crevettes
Crevettes
200 Gramme
Carotte
Carotte
50 Gramme
Oignon vert
Oignon vert
20 Gramme
Gingembre
Gingembre
10 Gramme
Ail
Ail
2 Gousse
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Sucre
Sucre
0.5 Cuillère à café
Feuilles de wonton
Feuilles de wonton
20 Unité
Œuf
Œuf
1 Unité
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Vinaigre de riz
Vinaigre de riz
1 Cuillère à soupe
Huile de chili
Huile de chili
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préparez les ingrédients et les ustensiles nécessaires

Mélangez les crevettes, les légumes et les épices dans un bol

Étalez les feuilles de wonton sur une surface plane

Placez une petite quantité de farce au centre de chaque feuille

Pliez les feuilles en forme de triangle et scellez-les avec un peu d'œuf battu

Faites cuire les raviolis à la vapeur pendant 15 minutes

Servez les raviolis chauds ou froids avec une sauce de votre choix