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Peppermint Mocha

Préparez un délicieux Peppermint Mocha en mélangeant du sirop de menthe maison, de l'espresso, du cacao et du lait, puis en le surmontant de crème chantilly.

Le Peppermint Mocha est une boisson festive très populaire dans les cafés américains pendant la période des fêtes de fin d'année.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Tasse
Tasse
1
Cuillère à table
Cuillère à table
1

Ingredients

1
Sucre
Sucre
100 Gramme
Eau
Eau
0.5 Litre
Extrait de menthe
Extrait de menthe
1 Cuillère à café
Mélange de cacao
Mélange de cacao
2 Cuillère à soupe
Espresso
Espresso
1 Tasse
Lait
Lait
0.2 Litre
Crème chantilly
Crème chantilly
1 Cuillère à soupe

Instructions

Dans une petite casserole, combinez l'eau et le sucre

Portez à ébullition

Lorsque le sucre est dissous, réduisez le feu et ajoutez l'extrait de menthe, laissez simuler pendant 20 minutes

Dans une tasse chauffée, mélangez le mélange de cacao et l'eau pour former une pâte

Ajoutez l'espresso, 1/2 cuillère à table de sirop de menthe et le lait

Mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné

Coupez avec de la crème chantilly si désiré