Une recette simple et rapide pour des haricots refrits délicieux avec un goût fumé de bacon.
Les haricots refrits sont un élément essentiel de la cuisine latino-américaine, notamment au Mexique où ils sont souvent servis avec des tortillas, du fromage et diverses viandes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer une poêle à feu moyen et ajoutez le gras de bacon.
Faites revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils commencent à caraméliser, en remuant régulièrement.
Ajoutez les haricots refrits et remuez pour bien les enrober du gras de bacon et des oignons caramélisés.
Faites chauffer pendant quelques minutes jusqu'à ce que les haricots soient bien chauds, puis servez.