Cette version réinventée du Cosmopolitan remplace la vodka par du rhum blanc pur canne, offrant des notes plus douces qui s'équilibrent parfaitement avec l'acidité du jus de canneberge et du citron vert frais.
Bien que le Cosmopolitan soit traditionnellement préparé avec de la vodka depuis les années 1980, l'utilisation du rhum blanc dans les caraïbes s'est développée comme une alternative locale apportant une touche de rondeur supplémentaire au mélange.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placez un verre à cocktail de type verre à martini au réfrigérateur pendant au moins dix minutes pour le refroidir.
Pressez le citron vert afin de récolter le jus frais.
Versez le rhum blanc, la liqueur d'orange, le jus de canneberge et le jus de citron vert dans le shaker.
Remplissez le shaker avec les glaçons puis refermez-le soigneusement.
Secouez fermement le shaker pendant environ quinze secondes jusqu'à ce que de la condensation se forme sur la paroi extérieure.
Sortez le verre du réfrigérateur et filtrez la boisson à l'aide d'une passoire à cocktail en versant le liquide dans le verre refroidi.
Exprimez les huiles d'un zeste de citron vert au-dessus du verre puis déposez-le sur le rebord avant de servir.