Une recette simple et délicieuse à base de ricotta, de pesto et d'herbes fraîches
Le pesto est une sauce traditionnelle italienne à base de basilic, de pinons et de parmesan
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez le pesto en mélangeant les herbes fraîches, les noix et le parmesan
Mélangez la ricotta et les œufs dans un robot culinaire jusqu'à obtention d'une consistance lisse
Ajoutez le pesto à la ricotta et mélangez délicatement
Versez le mélange dans un plat à gratin huilé et enfournez pendant environ 15 minutes
Laissez refroidir légèrement avant de servir