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Rissoles de boeuf aux légumes

Rissoles de boeuf aux légumes

Des rissoles de boeuf préparées avec des légumes et des épices, servies avec une sauce au boeuf

Les rissoles de boeuf sont un plat classique de la cuisine française, qui peut être préparé de différentes manières

Ustensiles

Bol
Bol
1
Poêle
Poêle
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Œuf
Œuf
2 Unité
Pain grillé
Pain grillé
100 Gramme
Carotte
Carotte
2 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Pincée
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
2 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe

Instructions

Mélanger les ingrédients dans un bol

Former des boulettes de viande de la taille d'une balle de golf

Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen

Cuire les rissoles dans l'huile en les retournant régulièrement jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées

Servir les rissoles avec une sauce au boeuf