RC

RC

Riz au cashew et pois

Riz au cashew et pois

Ce plat est préparé avec du riz basmati, des pois, des morceaux de cashew et des épices pour créer un mélange savoureux et nutritif.

Le cashew est un ingrédient très polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes, des plats salés aux desserts.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Riz basmati
Riz basmati
200 Gramme
Cashew
Cashew
50 Gramme
Pois
Pois
100 Gramme
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Curcuma
Curcuma
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée
Eau
Eau
0.5 Litre

Instructions

Lavez le riz à l'eau froide

Chauffez l'huile dans une poêle et ajoutez les morceaux de cashew

Ajoutez le riz et les épices, puis remuez pour bien mélanger

Ajoutez les pois et l'eau, puis portez à ébullition

Réduisez le feu et laissez cuire pendant 18 minutes

Remuez délicatement pour éviter de casser les grains de riz

Servez chaud, garni de feuilles de coriandre