Un dessert crémeux préparé avec du riz basmati, des épices et des fruits secs
Cette recette est inspirée des desserts traditionnels indiens, avec une touche végétalienne
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer le lait de soja dans une casserole à feu moyen
Ajoutez le riz basmati, le sel et les épices, et remuez bien
Réduisez le feu à bas et laissez cuire pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que le riz soit tendre
Ajoutez les raisins, les amandes et le sucre, et remuez bien
Laissez cuire pendant 5 minutes, ou jusqu'à ce que le mélange ait épaissi
Retirez du feu et divisez entre 6 bols
Servez chaud ou froid, garni de noix et de fleurs d'oranger si désiré
Informations nutritionnelles
- Calories : 41.67 kcal
- Protéines : 0.83 g
- Glucides : 6.67 g
- Lipides : 1.67 g