Un mélange de riz, de chayotes, d'oignons, d'ail et de tomates, cuisinés à la perfection
Les chayotes sont un légume très polyvalent, ils peuvent être utilisés dans une variété de plats, de la soupe au gratin
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer 2 cuillères à soupe d'huile végétale dans une poêle de 30 cm de diamètre
Ajouter les chayotes et faire cuire pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Retirer les chayotes de la poêle et les mettre de côté
Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile végétale dans la poêle et faire chauffer
Ajouter les oignons et l'ail et faire cuire pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce que les oignons soient tendres
Ajouter le riz cuit et faire cuire pendant environ 8 minutes, en remuant constamment
Ajouter les chayotes, les tomates, le sel et le poivre, et faire cuire pendant encore 3 à 5 minutes
Saupoudrer de ciboulette hachée et servir