RC

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Riz cantonais au porc

Riz cantonais au porc

Un mélange de riz, de porc, d'œufs et de légumes, cuit à la poêle

Le riz cantonais est un plat traditionnel de la province du Guangdong, en Chine

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Riz
Riz
2.5 Tasse
Porc
Porc
200 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Oignons verts
Oignons verts
1 Brin
Pousses de soja
Pousses de soja
1 Tasse
Champignons
Champignons
100 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe

Instructions

Faire cuire le porc dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré

Ajouter les œufs battus et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient pris

Ajouter le riz cuit et les légumes, et faire cuire le tout pendant plusieurs minutes

Assaisonner avec du sel, du poivre et de la sauce soja

Servir chaud