Un rôti de porc tendre et parfumé, cuit à la perfection avec un glaçage au miel et à la moutarde
Ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez le miel, la moutarde, le vinaigre de cidre et la sauce soja
Badigeonnez le mélange sur le rôti de porc et placez-le dans un plat à four peu profond
Faites cuire le porc dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 1 heure et 15 minutes, en badigeonnant occasionnellement avec la sauce
Retirez le porc du four et laissez-le reposer pendant 10 minutes avant de le trancher
Tranchez le porc et servez-le avec la sauce