Des rouleaux de pâte feuilletée garnis de hash et de fromage, parfaits pour un repas en famille
Cette recette est inspirée de la cuisine américaine et a été adaptée pour les goûts français
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 220°C
Mélanger la farine, l'eau et le beurre pour former une pâte
Étaler la pâte en un rectangle de 30x40 cm
Répartir le hash sur la pâte, en laissant une bordure de 1 cm
Saupoudrer de fromage râpé
Rouler la pâte en un cylindre
Couper en tranches de 2 cm d'épaisseur
Placer les tranches sur une plaque de four beurrée
Enfourner pendant 25 minutes
Faire fondre le beurre et la farine dans une casserole
Ajouter le lait et le fromage, puis cuire jusqu'à ébullition
Servir les rouleaux de hash avec la sauce au fromage