Rouleaux de saucisse italienne
Des rouleaux de pâte feuilletée garnis de saucisse italienne, parfaits pour un apéritif ou un repas léger
La saucisse italienne est un ingrédient traditionnel de la cuisine italienne, souvent utilisé dans les pâtes et les sauces
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 220°C
Étaler la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné
Couper la pâte en trois bandes de 10x4 pouces
Mélanger la saucisse italienne, l'oignon, l'ail et les herbes dans un bol
Déposer une cuillère à soupe de la mixture de saucisse au centre de chaque bande de pâte
Plier la pâte sur la filling et appuyer légèrement pour sceller
Mettre les rouleaux sur une plaque de cuisson antiadhésive
Badigeonner les rouleaux avec de l'œuf battu
Enfourner pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les rouleaux soient dorés