Des rouleaux d'épinards crémeux et parfumés, idéaux pour un apéritif ou un snack léger
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les rouleaux d'épinards sont un classique de la cuisine américaine
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire décongeler les épinards congelés et les presser pour en extraire l'eau
Mélanger les épinards avec le fromage à la crème, la mayonnaise, la crème épaisse, les flocons d'oignon, les morceaux de bacon et la sauce Tabasco
Étaler une petite quantité de mélange d'épinards sur une tortilla
Rouler la tortilla et la placer dans un sac congélateur
Répéter l'opération jusqu'à épuisement du mélange d'épinards
Placer les rouleaux dans un plat et les servir comme apéritif