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Rouleaux mexicains

Rouleaux mexicains

Les rouleaux mexicains sont des rouleaux de tortillas farcis d'un mélange de fromage à la crème, d'épices et de légumes

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage au Mexique et je l'ai adaptée pour la cuisine française

Ustensiles

Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1
Plan de travail
Plan de travail
1

Ingredients

4
Fromage à la crème
Fromage à la crème
200 Cuillère à soupe
épices
épices
2 Cuillère à café
Tomates
Tomates
100 Cuillère à soupe
Haricots noirs
Haricots noirs
100 Cuillère à soupe
Tortillas
Tortillas
4 Unité

Instructions

Mélanger le fromage à la crème et les épices ensemble

Ajouter les tomates et les haricots noirs au mélange

Répartir le mélange sur les tortillas

Rouler les tortillas et les couper en tranches

Réfrigérer les rouleaux pendant quelques heures avant de les servir