Recette de rub moisturisant pour viandes et volailles, à base d'ail, de sel, de poivre, d'origan, d'huile d'olive et de vinaigre de vin blanc
Cette recette de rub moisturisant est inspirée de la cuisine méditerranéenne, où les herbes et les épices sont utilisées pour parfumer les plats
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Écrasez les gousses d'ail et le sel pour former une pâte
Ajoutez les graines de poivre et l'origan, puis écrasez à nouveau pour incorporer les ingrédients
Mélangez l'huile d'olive et le vinaigre de vin blanc
Versez le mélange sur les viandes ou les volailles
Laissez reposer pendant au moins une heure
Faites griller ou cuire au four selon vos préférences