Une salade fraîche et savoureuse composée de laitue romaine, de croutons de baguette et de parmesan, le tout assaisonné d'une sauce crémeuse à base de mayonnaise et de jus de citron
La salade César a été créée dans les années 1920 par le chef Caesar Cardini, un Italien qui vivait aux États-Unis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Coupez la baguette en tranches fines et faites-les toaster jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Mélangez la mayonnaise, le jus de citron, l'huile d'olive et l'ail dans un bol
Ajoutez du poivre noir au goût
Mélangez la laitue romaine avec la sauce et les croutons de baguette
Ajoutez le parmesan et mélangez à nouveau
Servez immédiatement