Une salade fraîche et savoureuse réalisée avec de la laitue romaine, du parmesan, des croutons et une vinaigrette préparée avec du jus de citron, de l'huile d'olive et du vinaigre de vin rouge.
Cette salade est idéale pour un repas léger et sain, vous pouvez la préparer en quelques minutes et la personnaliser selon vos goûts.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Versez la laitue romaine dans un grand bol de service
Mettez les ingrédients de la vinaigrette dans un blender, fermez le couvercle et mixez jusqu'à obtention d'une sauce lisse
Versez une partie de la vinaigrette sur la laitue, selon vos goûts, et mélangez bien pour enrober les feuilles
Ajoutez le parmesan et mélangez pour enrober les feuilles de laitue
Ajoutez les croutons et mélangez brièvement avant de servir
Préparez la vinaigrette à l'avance et conservez-la au réfrigérateur jusqu'au moment de servir