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Salade d'argula aux fraises et parmesan

Cette salade est une combinaison parfaite de saveurs et de textures, avec l'amertume de l'argula, la douceur des fraises et la richesse du parmesan.

Cette salade est inspirée par les marches italiennes, où l'on trouve ces ingrédients frais et de saison.

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Râpe
Râpe
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Argula
Argula
4 Unité
Fraises
Fraises
250 Unité
Parmesan
Parmesan
100 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Disposez les feuilles d'argula dans des assiettes

Coupez les fraises en deux et ajoutez-les sur les feuilles d'argula

Râpez le parmesan et saupoudrez-le sur les fraises

Mélangez l'huile d'olive et le vinaigre balsamique dans un bol

Versez la sauce sur la salade et assaisonnez de sel et de poivre