Une salade fraîche et parfumée préparée avec des herbes fraîches et une vinaigrette maison.
Cette salade me rappelle les soupers d'été en famille, où les herbes fraîches du jardin étaient toujours la star du repas.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol peu profond, mélangez le vinaigre de sherry et le vinaigre de vin rouge avec le sel fin
Ajoutez l'huile d'olive et le poivre fraîchement moulu, puis mélangez bien
Goûtez et ajustez l'assaisonnement si nécessaire
Ajoutez les feuilles d'herbes fraîches et mélangez jusqu'à ce que les herbes soient bien enrobées de sauce
Goûtez à nouveau et ajustez l'assaisonnement si nécessaire
Servez en petites portions, en accompagnement de votre choix