RC

RC

Salade de banane et grenade

Cette salade est préparée avec des bananes, des grenades, des poivrons et des oignons, le tout lié par une sauce à base de vinaigre et de molasse de grenade.

Cette salade est inspirée des saveurs du Moyen-Orient, où les grenades et les bananes sont très appréciées

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Bol
Bol
2

Ingredients

4
Banane
Banane
4 Unité
Grenade
Grenade
1 Unité
Poivron
Poivron
1 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Sucre
Sucre
2 Cuillère à soupe
Huile
Huile
3 Cuillère à soupe
Vinaigre
Vinaigre
2 Cuillère à soupe
Molasse de grenade
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Découper les bananes, les poivrons et les oignons en dés

Mélanger les dés de banane, de poivron et d'oignon avec les graines de grenade et le sucre

Dans un bol séparé, mélanger l'huile, le vinaigre et la molasse de grenade

Verser la sauce sur le mélange de salade et mélanger délicatement

Laisser reposer au frais pendant 2 heures