Cette salade de carottes est préparée avec des carottes fraîches, du jus de citron, du vinaigre blanc, du miel liquide, de la moutarde de Dijon, du sel et du poivre, ainsi que de l'huile d'olive.
Les carottes sont un légume très populaire en France, souvent utilisées dans les salades, les soups et les sauces.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez le jus de citron, le vinaigre blanc, le miel liquide, la moutarde de Dijon, le sel et le poivre.
Ajoutez l'huile d'olive et mélangez jusqu'à obtenir une sauce homogène.
Dans un grand bol, combinez les carottes râpées et la sauce préparée.
Mélangez bien pour que les carottes soient toutes enrobées de sauce.
Servez frais, juste avant de déguster.