Cette salade de chou asiatique au beiture de pistache est une délicieuse variante de la salade de chou traditionnelle. Les saveurs asiatiques de la sauce et les noix de pistache ajoutent une touche exotique à cette salade fraîche et parfumée.
J'ai découvert cette salade lors d'un voyage en Asie, où j'ai été séduit par les saveurs fraîches et parfumées de la cuisine locale.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol moyen, mélangez tous les ingrédients de la sauce.
Laissez reposer pendant au moins 30 minutes pour que les saveurs se mélangent.
Ajoutez les ingrédients de la salade, un à un, en mélangeant bien après chaque ajout.
Mélangez les graines de sésame sur le dessus de la salade.
Servez frais, accompagné de poulet grillé et de pain complet pour un déjeuner satisfaisant.