Cette salade de concombre à la crème est une variante classique, simple à préparer et parfaite pour les jours chauds. Les concombres sont mélangés avec de la crème, du sel, du sucre et de l'ail pour créer un plat rafraîchissant.
Les concombres sont cultivés depuis des milliers d'années et sont origaires d'Asie. Ils sont très populaires dans la cuisine française et sont souvent utilisés dans les salades et les sauces.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher les concombres et les couper en très fines tranches
Mettre les tranches de concombre dans un bol et ajouter la crème, le sel, le sucre et l'ail émincé
Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une texture onctueuse et homogène
Laisser reposer la salade pendant 30 minutes pour que les saveurs se mélangent
Servir la salade bien frais, garnie de quelques feuilles de persil ou de Paprika pour la décoration