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Salade de cranberries et noix de cashew

Salade de cranberries et noix de cashew

Cette salade est préparée avec des feuilles de laitue romaine, des cranberries séchés, des noix de cashew, des morceaux de pomme et de poire, ainsi qu'un mélange de fromage parmesan et de graines de pavot.

Les cranberries sont connus pour leurs propriétés antioxydantes et leur capacité à aider à prévenir certaines maladies

Ustensiles

Grand bol
Grand bol
1
Petit bol
Petit bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Laitue romaine
Laitue romaine
1 Bol
Cranberries séchés
Cranberries séchés
0.5 Tasse
Noix de cashew
Noix de cashew
0.5 Tasse
Pomme
Pomme
2 Tranche
Poire
Poire
2 Tranche
Fromage parmesan
Fromage parmesan
2 Cuillère à soupe
Graines de pavot
Graines de pavot
1 Cuillère à café
Sucre
Sucre
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe

Instructions

Dans un grand bol, combinez les feuilles de laitue romaine, les cranberries séchés, les noix de cashew, les morceaux de pomme et de poire

Dans un petit bol, mélangez le fromage parmesan, les graines de pavot, le sucre, le sel, le jus de citron et l'huile d'olive

Versez la sauce sur la salade et mélangez bien pour que tous les ingrédients soient enrobés

Laissez reposer pendant quelques minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger

Servez frais et dégustez