Cette salade est idéale pour les repas légers et les occasions spéciales
Le fenouil est un légume ancien, utilisé depuis l'Antiquité pour ses propriétés médicinales et culinaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez les ingrédients en coupant le fenouil en lamelles fines et en segmentant les oranges
Mélangez les lamelles de fenouil, les segments d'orange et les oignons rouges émincés dans un grand bol
Ajoutez le vinaigre de vin blanc, l'huile d'olive, le sel et les graines de cumin, puis mélangez bien
Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures ou toute la nuit
Servez frais ou à température ambiante