Cette salade combine les fraises fraîches, le jicama croquant, les épinards et la laitue, avec une vinaigrette légère et parfumée
Cette recette a été inspirée par les marchés de printemps, où les fraises et le jicama sont en pleine saison
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, combinez les épinards, la laitue, les fraises, les noix de pécan et le jicama
Dans un bol séparé, mélangez la vinaigre de framboise, le sucre et les graines de pavot
Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez bien
Servez frais, garni de ciboulette ou d'oignons émincés si désiré