RC

RC

Salade de fruit au tapioca

Une salade de fruit à base de tapioca, de lait, de sucre et de fruits cocktail, parfaite pour les chaudes journées d'été

Cette recette est idéale pour les personnes qui cherchent un dessert léger et frais

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
Batteur
Batteur
1

Ingredients

4
Tapioca
Tapioca
200 Gramme
Eau
Eau
1 Litre
Lait
Lait
0.5 Litre
Sel
Sel
1 Pincée
Sucre
Sucre
100 Gramme
Fruits cocktail
Fruits cocktail
2 Tasse
Crème fouettée
Crème fouettée
1 Tasse

Instructions

Faire tremper le tapioca dans de l'eau pendant la nuit, puis égoutter

Ajouter du lait, du sel et faire cuire jusqu'à ce que le tapioca soit transparent

Ajouter du sucre et laisser refroidir

Ajouter les fruits cocktail

Incorporer la crème fouettée

Mettre au frais avant de servir