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Salade de fruits et de fromage

Une salade de fruits frais et de fromage Havarti, assaisonnée d'une sauce au jus d'orange et au miel, parfaite pour une entrée ou un dessert léger.

Cette salade de fruits et de fromage est inspirée des traditions culinaires estivales où les fruits frais et les fromages légers sont à l'honneur.

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à couper
Planche à couper
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Fraises
Fraises
1 Tasse
Melon
Melon
2 Tranche
Myrtilles
Myrtilles
1 Tasse
Framboises
Framboises
1 Tasse
Fromage Havarti
Fromage Havarti
4 Tranche
Jus d'orange
Jus d'orange
0.1 Litre
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Miel
Miel
1 Cuillère à soupe
Feuilles de basilic
Feuilles de basilic
4 Feuille

Instructions

Lavez et coupez les fruits en morceaux

Mélangez les fruits avec le fromage dans un grand bol

Dans un petit bol, mélangez le jus d'orange, l'huile, le miel et les feuilles de basilic

Versez la sauce sur les fruits et le fromage et mélangez bien

Laissez reposer pendant 10 minutes pour que les saveurs se mélangent