Une salade de légumes grillés, parfaite pour les repas d'été
Les légumes grillés sont une spécialité de la cuisine méditerranéenne, où ils sont souvent servis comme accompagnement ou comme ingrédient principal dans les salades
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le grill à puissance moyenne
Mélangez le vinaigre de cidre, l'eau, le mélange d'assaisonnement pour salade et l'huile d'olive dans un petit bol
Ajoutez les légumes dans un grand bol et arrosez-les avec la sauce préparée
Disposez les légumes sur une plaque de grill recouverte de papier aluminium
Pliez le papier aluminium pour former un paquet et fermez-le hermétiquement
Placez le paquet sur le grill et faites cuire pendant 30 minutes, en retournant le paquet à mi-cuisson
Laissez refroidir légèrement avant de servir