Cette salade est parfaite pour les repas d'été, avec ses légumes grillés et son vinaigre aux herbes
J'ai créé cette recette pour un pique-nique en plein air, et c'était un véritable succès
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez les légumes pour le grill
Faites chauffer le grill et huilez-le
Placez les poivrons sur le grill et faites-les noircir de tous côtés
Retirez les poivrons du grill et laissez-les reposer pendant 10 minutes avant de les peler
Coupez les légumes en morceaux et mettez-les dans un grand bol
Préparez le vinaigre aux herbes en mélangeant le tarragon, le vinaigre, les moutards et l'huile d'olive
Versez le vinaigre aux herbes sur les légumes et mélangez bien
Ajoutez le fromage de chèvre et les noix, et servez