Cette salade est préparée avec des lentilles, des courgettes, des tomates, de l'huile d'olive, du jus de citron et du vinaigre de vin rouge, le tout assaisonné de poivre noir
Les lentilles sont une excellente source de protéines végétales et de fibres, ce qui les rend idéales pour une alimentation équilibrée
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire les lentilles selon les instructions du paquet
Lavez et coupez les courgettes et les tomates en dés
Mélangez les lentilles cuites, les courgettes et les tomates dans un grand bol
Versez l'huile d'olive et le jus de citron sur le mélange et mélangez bien
Assaisonnez de poivre noir et de vinaigre de vin rouge à votre goût
Laissez refroidir au réfrigérateur avant de servir