Cette salade de macaronis au jambon est un plat simple et délicieux qui convient parfaitement pour un repas en famille ou avec des amis
Cette salade est un classique de la cuisine française et est souvent servie lors des pique-niques et des repas en plein air
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les macaronis jusqu'à ce qu'ils soient al dente
Égoutter les macaronis et les laisser refroidir
Mélanger les œufs durs écrasés avec le moutard et le sel
Ajouter la mayonnaise et la crème fraîche et mélanger jusqu'à obtenir une sauce lisse
Incorporer les piments et le jambon dans la sauce
Ajouter les macaronis refroidis et mélanger délicatement
Assaisonner à goût
Couvrir et réfrigérer pendant au moins 30 minutes
Juste avant de servir, décorer avec des rondelles d'œufs et des feuilles de persil
Informations nutritionnelles
- Calories : 137.5 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 5 g