Cette salade d'oeufs aux légumes est un plat léger et délicieux qui combine les saveurs des oeufs, des légumes et des herbes fraîches
Les légumes utilisés dans cette recette sont choisis pour leur fraîcheur et leur saveur, vous pouvez les adapter en fonction de la saison
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire les oeufs et épluchez-les
Émincez les oignons, les carottes et les radis
Mélangez les oeufs émincés avec les légumes émincés, la mayonnaise légère, le moutard et le lait écrémé
Assaisonnez avec du sel, du poivre et de l'aneth
Laissez reposer au frais pendant au moins une heure avant de servir