Une salade composée de pain croustillant, de tomates juteuses et de basilic frais, assaisonnée d'huile d'olive et de vinaigre
Cette recette est inspirée de la tradition méditerranéenne de manger du pain avec des légumes frais
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Combinez le pain, les tomates et le basilic dans un grand bol
Dans un robot cuisine, hachez les gousses d'ail et le sel
Ajoutez le romarin, les flocons de piment et le vinaigre
Versez l'huile d'olive en filet pour émulsionner
Mélangez le mélange de pain et la sauce
Laissez reposer pendant au moins 20 minutes pour que le pain absorbe la sauce