RC

RC

Salade de pâtes, avocat et poulet

Salade de pâtes, avocat et poulet

Une délicieuse salade de pâtes, avocat et poulet, parfaite pour un déjeuner léger et savoureux.

Cette recette de salade de pâtes et d'avocat est une variante moderne d'un classique de la cuisine italienne, revisitée avec des ingrédients frais et sains.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Pâtes
Pâtes
250 Gramme
Poulet
Poulet
200 Gramme
Avocat
Avocat
2 Unité
Tomates
Tomates
200 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Câpres
Câpres
2 Cuillère à soupe
Basilic
Basilic
10 Feuille
Huile d'olive
Huile d'olive
4 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Zeste de citron
Zeste de citron
1 Zeste
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Salade verte
Salade verte
100 Unité

Instructions

Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet

Émincer l'oignon et les gousses d'ail

Couper les tomates en deux

Écraser l'avocat et le mettre dans un bol

Ajouter les câpres, le basilic, le sel et le poivre au bol

Mélanger l'huile d'olive, le jus de citron et le zeste de citron dans un bol séparé

Ajouter la sauce au bol avec les pâtes, l'avocat et les autres ingrédients

Mélanger bien et servir sur un lit de salade verte