Cette salade de pâtes combine des légumes croquants, des olives et du fromage dans une vinaigrette légère. Parfaite pour être préparée à l'avance.
Les salades de pâtes sont appréciées pour leur praticité lors des chaudes journées d'été
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les indications de l'emballage
Égoutter les pâtes puis les refroidir immédiatement sous l'eau froide
Couper les tomates en quartiers, le poivron en lamelles et les champignons en tranches
Émietter le fromage de chèvre et couper la feta en dés
Dans un grand saladier, mélanger les pâtes refroidies avec tous les légumes et les olives
Ajouter les fromages et arroser avec la vinaigrette
Mélanger délicatement pour bien enrober tous les ingrédients
Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur au moins 30 minutes avant de servir