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Salade de petits pois

Cette salade de petits pois est un mélange de petits pois frais et congelés, de thym et de yogourt, parfaite pour les repas légers

Les petits pois sont un légume très polyvalent et peuvent être cuisinés de nombreuses manières

Ustensiles

Bol
Bol
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Petits pois
Petits pois
200 Gramme
Petits pois congelés
100 Gramme
Yogourt
Yogourt
2 Cuillère à soupe
Oignon rouge
Oignon rouge
1 Unité
Thym
Thym
2 Brin
Lardons
Lardons
1 Cuillère à soupe

Instructions

Laver les petits pois et en ôter les tiges et les fibres

Couper les petits pois en morceaux et les mettre dans un grand bol

Décongeler les petits pois congelés et les ajouter au bol

Hacher l'oignon rouge et le thym, et les ajouter au bol avec le yogourt et le sel et le poivre

Laisser la salade reposer au frais pendant au moins une heure pour que les saveurs se mélangent

Juste avant de servir, ajouter les lardons