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Salade de pommes et noix de cashew

Salade de pommes et noix de cashew

Cette salade est un mélange de saveurs et de textures, avec des pommes croquantes, des noix de cashew croustillantes et une sauce légère

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les salades de pommes et de noix sont très populaires

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Laitue
Laitue
1 Unité
épinards
épinards
1 Unité
Pommes
Pommes
2 Unité
Fromage suisse
Fromage suisse
100 Gramme
Noix de cashew
Noix de cashew
100 Unité
Sucre
Sucre
1 Cuillère à soupe
Moutarde sèche
Moutarde sèche
1 Cuillère à café
Vinaigre de cidre
Vinaigre de cidre
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Huile de salade
Huile de salade
4 Cuillère à soupe

Instructions

Mélanger les feuilles de salade et les épinards dans un grand bol

Faire une sauce en mélangeant le vinaigre de cidre, le sucre, la moutarde sèche et l'huile de salade

Ajouter les pommes, le fromage et les noix de cashew à la salade et mélanger délicatement

Verser la sauce sur la salade et mélanger à nouveau