Une délicieuse salade de poulet aux cranberries et amandes, parfaite pour un déjeuner léger et savoureux.
Cette salade est inspirée des recettes américaines traditionnelles, où les cranberries sont souvent associées à la dinde ou au poulet pour des plats de fête.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Égouttez le poulet et mettez-le dans un bol, défaçonnez-le avec une fourchette
Hachez les oignons et les céleris, ajoutez-les au bol avec la mayonnaise, les cranberries et le miel
Faites dorer les amandes dans une poêle avec du beurre, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis ajoutez-les au bol
Assaisonnez avec du sel et du poivre, et mélangez à nouveau