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Salade de printemps avec poulet et sauce Caesar

Salade de printemps avec poulet et sauce Caesar

Une salade fraîche et savoureuse avec du poulet, des légumes et une sauce Caesar.

La sauce Caesar a été créée dans les années 1920 par Caesar Cardini, un chef italo-américain, pour attirer les clients dans son restaurant.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Salade romaine
Salade romaine
1 Unité
Poulet
Poulet
200 Gramme
Tomates cerises
Tomates cerises
1 Unité
Asperges
Asperges
1 Unité
Sauce Caesar
Sauce Caesar
2 Cuillère à soupe
Croûtons
Croûtons
1 Cuillère à soupe
Parmesan
Parmesan
50 Gramme

Instructions

Dans un grand bol, mélanger les feuilles de salade romaine avec le poulet cuit, les tomates cerises et les asperges

Incorporer la sauce Caesar légère et mélanger délicatement

Saupoudrer de croûtons assaisonnés et de parmesan râpé