Une salade de riz aux légumes frais, parfaite pour les repas légers et les pique-niques
Cette recette est inspirée de la cuisine traditionnelle française, avec une touche de créativité et de fraîcheur
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire le riz à l'eau et le laisser refroidir
Laver et couper les légumes en petits morceaux
Mélanger le riz refroidi avec les légumes, les œufs durs et les herbes aromatiques
Préparer la sauce en mélangeant la mayonnaise, le moutard et le sel
Verser la sauce sur le mélange de riz et de légumes et mélanger bien
Laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins une heure avant de servir