Cette salade de tapioca à l'orange est une délicieuse variante du traditionnel dessert tapioca. Elle est préparée avec de la crème de tapioca, du jus d'orange, des oranges mandarines et de la crème fouettée.
Cette recette a été inspirée par les desserts traditionnels d'Asie du Sud-Est, où le tapioca est un ingrédient courant.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'eau dans une casserole jusqu'à ébullition
Ajouter la crème de tapioca et le jus d'orange, puis remuer constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe
Retirer du feu et laisser refroidir complètement
Ajouter les oranges mandarines et la crème fouettée, puis mélanger délicatement
Verser la salade dans un bol et réfrigérer pendant au moins 2 heures