RC

RC

Salade de vermicelli aux olives

Une salade de vermicelli aux olives, parfaite pour un repas léger et délicieux

Cette recette est inspirée de la cuisine méditerranéenne, où les olives et les vermicelli sont des ingrédients de base

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Vermicelli
Vermicelli
200 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée
Olives noires
Olives noires
100 Unité
Olives vertes
Olives vertes
100 Unité
Poivron vert
Poivron vert
1 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Céleri
Céleri
2 Unité
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Fromage parmesan
Fromage parmesan
50 Gramme

Instructions

Faites cuire les vermicelli selon les instructions du paquet

Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, le jus de citron et les épices

Versez la sauce sur les vermicelli cuits et mélangez bien

Laissez refroidir les vermicelli pendant que vous préparez les légumes

Dans un bol séparé, mélangez la mayonnaise et le fromage parmesan

Ajoutez les légumes et la sauce mayonnaise aux vermicelli et mélangez bien

Laissez reposer la salade au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir