RC

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Salade d'épinards et concombre

Cette salade est préparée avec des épinards frais, des concombre croquants et une sauce légère

Les épinards sont riches en fer et les concombres sont très hydratants, cette salade est donc parfaite pour une pause réjuvenérante

Ustensiles

Bocal hermétique
Bocal hermétique
1
Couteau
Couteau
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
épinards
épinards
200 Gramme
Concombre
Concombre
300 Gramme
Huile de salade
Huile de salade
2 Cuillère à soupe
Sauce soja
Sauce soja
1 Cuillère à café
Sucre
Sucre
1 Cuillère à café
Moutarde sèche
Moutarde sèche
0.5 Pincée
Poudre d'ail
Poudre d'ail
0.5 Pincée
Vinaigre
Vinaigre
1 Cuillère à café

Instructions

Déchirez les feuilles d'épinards en morceaux de taille moyenne et réfrigérez-les pendant une heure

Placez les épinards dans un grand bol

Coupez les concombres en rondelles et ajoutez-les au bol

Mélangez les autres ingrédients dans un bocal hermétique et secouez bien

Versez la sauce sur les légumes et mélangez délicatement